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Capirotada Tradicional

Ingredientes (Porciones: 12) Aceite para freír 6 bolillos grandes, rebanados 2 litros de agua ½ kilo de piloncillo 1 taza de azúcar 2 rajas de canela...

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Machaca de pescado

Ingredientes (para 4 personas) 1/2 taza de aceite de maíz. 800 gramos de pescado cabrilla o de cualquier pescado blanco muy bien lavado y seco...

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